Palitos de Abobrinha com Parmesão Scala

Ingredientes

2 Abobrinhas médias

1 Ovo batido

1 colher (chá) de Orégano

Azeite para untar e regar sobre os Palitos

Sal e Pimenta do Reino a gosto

2 colheres (sopa) Farinha de rosca

6 colheres (sopa) de Parmesão Ralado Scala

Modo de preparo

Corte as abobrinhas  ao meio, retire o miolo com a ajuda de uma colher,  corte em palitos e passe no ovo batido, já temperado com  sal, pimenta do reino e orégano, empane na mistura de farinha de rosca com o Parmesão , acomode em forma untada,  regue azeite e leve ao forno pré aquecido 220 graus  até dourar, sirva com um Dip de Queijos  ou um Molho rústico de tomates com orégano e páprica.

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