Parmesão 12 meses de Maturação

Descrição

Seguindo a tradição de nossos antepassados em Lucca, norte da Itália, desenvolvemos o Parmesão Premium. Feito com leite rigorosamente selecionado, o Premium após pronto é maturado em câmaras exclusivas por até 12 meses. O resultado é um produto ainda mais requintado de sabor inigualável, com cristais de lactato em seu interior. Ideal para ser degustado em pequenos pedaços, puro e acompanhado de um bom vinho.

Tabela de especificações

Produto Embalagem Peso Validade Código Temperatura
Peça 6,5Kg Caixa c/ 02 peças 13Kg* 360 dias 789803968 021 7 Manter sob temperatura ambiente até 25°C
Fatiado 300g Caixa c/ 36 peças 10 Kg* 180 dias 789803968 022 4 Manter sob temperatura ambiente até 25°C

* Peso Aproximado

Tabela nutricional

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL       
Porção de 30g (1 fatia média)       

  Quantidade por porção % VD (*)
Valor Energético 114 Kcal = 479 KJ 6
Carboidratos 0 0
Proteínas 8,9 g 12
Gorduras Totais 8,6 g 16
Gorduras Saturadas 5,3 g 24
Gorduras Trans 0,3 "VD não estabelecido"
Fibra Alimentar 0 0
Sódio 335 mg 14
Cálcio 311 mg 31

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ.    
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.   

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